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Chroma Haiku VG10 ダマスカス 和 筋引 270mm 包丁
「CHROMA HAIKU」ナイフに、さらに優れたダマスカス鋼の刃を採用。
スミカマは、32層のダマスカス鋼とVG-10を組み合わせられています。
製造は岐阜県関市のスミカマ。
刃渡:260mm
全長:405mm
刃幅:32.4mm
厚み:2.3mm
鋼材:VG10 V金10号 ステンレス鋼
125g
研ぎ直し済みです。
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