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BAGUETTE
バゲット
フランス語で「細い棒」や「杖」を意味する棒状のフランスパン。小麦粉、塩、水、イーストのみで作られる伝統的なパンで、フランスを代表するパンの1つ。細長い形状と、カリッとした皮と柔らかな内層が特徴で、シンプルながら小麦の風味や発酵による香りが楽しめる。
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