イワタニ 炉端大将 炙りや・炙りや2に対応する極厚バーベキュー鉄板です！
炭火のBBQにも対応します！
板厚6.0mmです。
国産の黒皮鉄板です。


#タフ丸対応の鉄板
#413Hツーバーナー対応の鉄板
#Ririの鉄板
#コールマン黒皮鉄板

【商品内容】
■鉄板１枚
材質 黒皮鉄板
板厚 6.0mm
鉄板全体サイズ約200x332mm

対応製品　　

イワタニ 炉ばた焼器 炙りやII　
型番 CB-ABR-2

イワタニ 炉ばた焼器 炙りや　
型番 CB-ABR-1 / CB-RBT-J

イワタニ 炉ばた大将 炙家W　
型番 CB-RBT-W

イワタニ 炉ばた大将 炙家　
型番 CB-RBT-A

キャプテンスタッグ
M-6303

【市販の鉄板との違い】
鉄板には熱を均等に伝える特性があるので
焼きムラが少なく焼けます。
厚みがあると
食材の表面をカリっと焼き
旨みをぎゅっと閉じ込めて
美味しく焼き上げることができます。
繰り返し使うと油がなじみ焦げにくくなりますが
市販によくある薄い鉄板は
高温に耐えれず1回から数回で歪んでしまいます

当方の黒皮鉄板は厚みがあるので
七輪や焚き火などの直火焼きも
歪まず何度も使用できます。
数回使うと油が鉄板に馴染み
包み込むような焼き方に
変わっていきますので
本格的な鉄板焼きを味わうことができます。

取手があるので手袋でも持ちやすく移動も楽にできます。

【鉄板の使用方法と保管方法】
鉄板はご使用前はシーズニングをおススメします❗️
プロフをご確認下さい。

【鉄板と加工と特性】
鉄板は加工上の傷は必ず付いてしまいますが
一度使えば気にならない程度の傷ですのでご安心下さい。
鉄板のため発送後にサビてしまう可能性があると
思いますのでご理解下さい。
少しでも安く出品できるように簡易包装をしています。
吸収剤に包み発送致します。

※加工上キズがつきますので完璧な物をお求めの方は購入をお控え下さい。

※コンロは商品ではありません。