大きさ：高さ73cm　幅：開口部42cm　つぼ焼芋製造　焼いも

※メルカリたのメル便(出品者負担：送料無料です)でお送りしますので、沖縄本島を含む全離島への配送不可です。北海道は利用可能です。引取りも歓迎します。当方、静岡県磐田市です。希望日・時間を調整しますので、落札後にご連絡下さい。

昭和の初めの實用新案 （じつようしんあん）の刻印があり、日本人の技術的思想の創作歴史を感じます。

上窯と下釜は鉄枠で繋がれていて開閉用の取手がありますので、開閉が楽に安全に出来ます。上小蓋の開閉で温度調整します。

※古い商品ですので、傷や汚れ、欠けやヒビはありますが、使用に問題はありません。先日まで使っておりましたが、何も問題無く、美味しいつぼ焼き芋が出来ました。慣れて上手に出来れば、つぼ焼き芋屋さん開業できます！？w
やきいもだけでなく、栗も最高に美味しく焼けます。焼き栗、焼きじゃがいも、焼干し芋、焼ぎんなん、焼にんにく、焼とうもろこしなども美味しいです。

※注意点　七輪は付属しません。画像13の物が全てです。

つぼ焼き芋は石焼き芋や通常の焼き芋とは違い、熱源に直接触れずに包み込むように熱が伝わるため、焼きむらがなく適度に水分が保たれ、しっとりとした食感に仕上がります。完熟蜜芋と言われて大好評です。YouTubeで「つぼ焼き芋」の動画がたくさんありますのでご参考に。

（参考画像）我が家では芋を入れるカゴ(ダイソーのキッチンスタンドを加工したもの)やステンレス針金(軟質（なまし）線)をペットボトルに巻いてつくったもの、長めの茶こしを縁に掛けて焼きました。保温する際はかまどの送風口をダイソーのオーブン粘土でふさいでいました。食べきれない分は冷蔵庫で保存して冷たくして食べても美味しいです。市販の焼き芋袋に入れれば、立派な商品です。

漫画「将太の寿司」に登場するムシカマド(蒸しかまど)は美味しいお米を炊くための昔ながらの知恵と技術で最高のシャリを炊き上げる道具として称賛され、その実用的な価値が再認識されました。現在、つぼ焼き芋で注目されていますが、ピザやパン、焼き菓子でも使われており、工夫次第で様々な料理にお使い頂けます。

高さ73cm　幅：開閉部の直径42cm　
重さ：約30kg


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