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窯焼き風の本格ピザやオーブン料理が出来る
Size : W38 × D30 × H1.2cm / Weight : 2100g / Material : セラミック / 対応機種 : AURA ver.2 / AURA ver.2 SUS / AURA / 2020 WIDE
【ピザの焼き方】 ・まずはしっかり薪を燃やして炉内を暖め、おき火を作ってください。 ※その際はまだピザストーンは入れないでください。ピザストーンを早く入れすぎるとピザの底面が焦げる原因となります。 焦げ防止にはピザストーンの表面に小麦粉などを軽くふってからご使用ください。
・おき火ができたらピザストーンを入れ１～２分間暖めます。
・その後ピザを投入し、焼き加減を見ながら２～４分焼いてください。 SKU-202512292259-190f61e3
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