商品情報

【仕様】　
商品サイズ（取手含む）：330×533×125mm　
重量：950g　
材料：本体/鉄、取手/天然木　底の厚さ：1.2mm　
表面加工：本体/透明シリコン焼付塗装

【サイズ】【33cm】330×533×125mm 重量950g

【商品説明】
【炒める鍋シリーズ】
炒め物料理を美味しく作るコツは油と火との相性です。
この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋です。

【鉄鍋の特徴】
丈夫で使うほどに油が馴染み長く使っていける鉄鍋。
長く使うからこそ愛着がわき、料理が楽しくなります。
揚げ物、炒め物、焼き物料理は鉄鍋が最適。

○優れた耐久性
素材である鉄は丈夫でキズに強く、お手入れして正しく使えば何年にも渡って使用することができます。

○優れた熱伝導と耐熱性
熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。

○鉄分補給
調理時に吸収の良い鉄イオン（二価鉄）が食材に付着するため鉄分が効率良く補給できます。

【サミット工業について】
江戸時代、一本の釘づくりからはじまった「ものづくり」の歴史は明治の終わりには金属製洋食器、金属加工のまち「燕三条」へと発展を遂げました。

先代たちの苦難の歴史から生まれた、金属加工技術は
職人たちの手によって、時代を乗り越え紡いできた伝統であり文化です。

私たちは創業からこの地で磨いてきた技術と誇りを胸に
作る人の心を大切にしたものづくりをこれからも続けていきます。

サミット工業の鉄なべが、健やかでおいしい食卓づくりのお手伝いをさせていただければ幸いです。

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種類中華鍋
素材鉄
カラーブラック系

【※複数のお買い物、ショップ内での組み合わせ、何なりとご相談ください。一緒に発送するので一つにつき750円値引きをしてページを作ります。】