倉庫のストック品です。
長年保管してあるため、商品は新品ですが古いものになります。

パッケージは経年劣化が進み痛みや汚れがあるためお付けしません。本体は錆、痛みなどは確認できません。写真でご確認ください。

上記、ご理解の上お買上げお願いいたします。

商品名の先頭の数字は管理用のナンバーです。

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商品特徴
本品はハイカーボンステンレスの板を、型抜きプレスで包丁の形に撃ち抜いて使った包丁です。
オールステンレスなのでとても錆びにくく、いつまでも美しいままです。

サイズは商品実測です。（多少の誤差はお許しください）
全長 ２９５㎜
刃渡り １６５㎜
幅 ４４㎜
厚み １．７㎜(刃元付近)
重さ １４０ｇ

昭和の後半に入ると工業化、機械化が進み、技術を持って、手間ひまをかけて作っていた包丁から、技術はなくても利器（優れた機械）のおかげで均一の品質が得られる包丁へと変わって行き現在に至ります。

本刃付の研ぎを施して発送させていただきます。

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