◆公式オンライン 6,600円の商品です。
◆熟練職人の手仕事による刃付けで、食材を吸い込むような切れ味
◆ドイツ製の高硬度特殊ステンレス鋼を使用し、優れた耐久性を実現
◆汚れが溜まらない一体構造なので、お手入れしやすく常に衛生的
◆シックなブラックは、どんなキッチンにも馴染む洗練された美しさです。
毎日使うものだからこそ、上質な道具で料理を楽しみませんか?
★三徳包丁とシェフナイフの違い★
・三徳包丁は刃が短めで直線に近く、千切りのように刃をすべらせずに押して切るタイプ。肉、魚、野菜なんでも切れる万能包丁です。
・シェフナイフ(牛刀)は刃が長めでカーブしており、刃をすべらせて切るタイプ。大きな肉塊から細やかな包丁細工まで得意で、シェフ志向の万能包丁です。
・二本揃えて使い分けると料理『できる人』感UP!
★セット割あり!★
現在、同シリーズの三徳包丁も同時出品中です。
お得な2点セットも出品しております。
Vita Craft SOLID KNIFE Black"THE CHEF"
ビタクラフト ソリッドナイフ ブラック シェフナイフ
VC-SK01C BK
刃渡り:20.8 cm