プロ仕様の高品質包丁「Misono(ミソノ)」の牛刀です。
モリブデン鋼を使用したモデルで、切れ味・耐久性ともに優れており、プロの料理人からも高い評価を受けている一本です。
■状態
・新品未使用品
・約5年前に購入後、倉庫にて保管
・外箱にスレや傷みあり(写真をご確認ください)
・本体は未使用のため刃こぼれなどはありません
■特徴
・刃渡り:約300mm(業務用サイズで存在感あり)
・ミソノ刻印あり(写真掲載)
・ステンレス モリブデン鋼でサビに強く扱いやすい
■おすすめポイント
・プロ仕様の本格包丁
・長めの300mmで肉・魚の仕込みに最適
・未使用品なので長くご使用いただけます
■注意事項
長期保管品のため、細かなスレやくすみ等はご了承ください。
神経質な方はご遠慮ください。