商品説明
調理器具は、ののじの「調理用すくいカゴ」です。 網と柄は18-8ステンレス製で衛生的に使用できます。軽量化されており、片手でも取り扱いやすい設計です。揚げ物のカス揚げや、麺類の湯切りなどに適しています。枠部分には耐久性の高いステンレスが採用され給食等の現場でも使用されています。
主な特徴と用途用途: 大量の食材を一度に茹でたり、揚げたりした後の引き上げ・湯切り・油切りに最適です。デザイン: 長い柄が付いているため、深い寸胴鍋や熱い油から距離を保って安全に使用できます。耐久性: オールステンレス製で衛生的、かつプロの厨房でも耐えられる頑丈な作りが特徴です。同シリーズには、網目の細かさ(細目、中目、粗目)や、持ち手の長さが異なるバリエーションがいくつか存在します。