食卓に、深海のような美しい青のアクセントを。
お料理を鮮やかに引き立てる「秀山ブルー」のスクエアプレート。

伝統的な小石原焼の中でも、ひと際目を引く鮮やかな青色が特徴の「秀山窯（しゅうざんがま）」。ファンからは「秀山ブルー」とも呼ばれ愛されている、美しい青の角皿（16cm）です。

引き込まれるような、美しい瑠璃色のグラデーション
器の中央に広がる深い瑠璃色と、縁（ふち）に向かって黒く変化していく色合いは、まるで深海や夜空を覗き込んでいるかのような神秘的な美しさ。艶やかな釉薬の表情が、光の当たる角度によって様々な表情を見せてくれます。

日常使いしやすい16cmサイズ
縦横約16cmのサイズ感は、毎日の食卓で大活躍します。大きすぎず小さすぎない絶妙なサイズで、一人分の副菜やサラダ、お刺身の盛り合わせ、またはデザートプレートとして最適です。おもてなしの際の「取り皿」としても、テーブルを華やかに演出してくれます。

盛り付けを美しく見せる、緩やかなカーブ
四隅がほんの少しだけ反り上がった立体感のあるフォルムになっています。この緩やかな立ち上がりのおかげで、お皿に余白が生まれ、乗せたお料理が上品にまとまります。また、多少の汁気やソースがあるお料理でも安心してお使いいただけます。

和食はもちろん、洋食やスイーツとの相性も抜群。
黒や茶など、濃い色のテーブルウェアとも馴染みが良く、いつもの食卓をワンランク上の洗練された空間に引き上げてくれる一枚です。

■ おすすめの用途

副菜・おつまみ： だし巻き卵、冷奴、チーズ、カルパッチョ
メイン・一品料理： お刺身、サラダ
デザート： カットフルーツ、ケーキ、和菓子
その他： おもてなし用の銘々皿（取り皿）として

◇スペック◇
●サイズ：縦約16.0cm × 横約16.0cm × 高さ約2.0cm
●素材：小石原陶土
●仕様：電子レンジ使用可能、食洗機対応，オーブン使用可能 ※直火不可
●焼き物：小石原焼
●生産地：福岡県・東峰村
●作りて：秀山窯

Shuzan-blue… いつしかお客様から親しみを込めて呼んで頂けるようになりました。藍の色・表現にこだわり世界に1つしかないデザイン性のある器を日々目指しております。

NHK BSプレミアム「イッピン」で「よみがえり さらに進化を～福岡 小石原焼～」のタイトルで小石原焼 秀山窯が取り上げられました。（2020年10月20日放送）その他、福岡のテレビなど地元局でも取り上げられています。