毎日使いにおすすめの手頃なサイズ
三徳包丁とペティナイフの中間サイズのナイフです。
岐阜県関市で生産され、熟練職人により一本一本刃付けがほどこされた日本製。
アーチ型ハンドルで握りやすく、毎日使いにおすすめです。

フリオデュア（特殊冷硬焼き入れ）
ブレードは「フリオデュア」と呼ばれる独自の焼入れ処理を施した特殊なステンレス鋼材。
フリオデュアを施していない包丁と比較すると包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上します。


-特徴・品質-
・岐阜県関市で生産された高品質な日本製。
・特殊ステンレス鋼「スペシャルフォーミュラースチール」を使用し、切れ味が長持ち。
・フリオデュア加工により、硬度と耐腐食性が向上。
・アーチ型ハンドルで持ちやすく、疲れにくいデザイン。

-仕様-
・サイズ：(約)長さ26.0×高さ3.5×幅1.5cm
・刃渡り：15cm
・重量：約74g
・材質：刃部/スペシャルフォーミュラースチール、ハンドル部/ポリプロピレン樹脂、リング部/ステンレススチール
・刃：両刃
・生産国：日本

-機能-
・三徳包丁とペティナイフの中間サイズで、幅広い調理に対応。
・フリオデュア処理により、硬度、耐久性、切れ味が持続。

-使用・手入れについて-
・包丁の使用後は、中性洗剤で洗浄し、しっかりと乾燥させてから収納してください。
・食洗機には対応していませんので、手洗いを推奨します。
・冷凍食品や硬い食材には専用包丁を使用し、刃こぼれを防いでください。