野菜・肉・魚、すべての調理に対応できる万能な1本。
VG10芯材＋67層ダマスカス鋼で、切れ味も長持ち。

手にフィットするブルーハンドルと、見惚れる模様が特徴。
料理をもっと楽しく、もっと美しく。

万能型・三徳スタイル

VG10コア使用のプロ仕様

67層構造の美しいダマスカス模様

握りやすく滑りにくいハンドル

ギフト対応のボックス付き

プレゼントにも、自分用にもおすすめです。

お手入れ・メンテナンスについて
本商品は【VG10芯材 × 67層構造】の本格ダマスカス包丁です。
刃の切れ味と、美しい模様を長く保つために、以下の点にご注意ください。

【研ぎ方のポイント】
研ぐ際は、刃先中心に砥石を当ててください
側面の模様部分は強くこすらず、柔らかい布や研磨剤で軽く磨く程度がおすすめです
模様は金属の層でできており、研ぎすぎると薄くなる場合があります
仕上げ砥石で定期的に刃を整えると、切れ味が長持ちします

【使用後のお手入れ】
食洗機は使用せず、手洗い＆水分をよく拭き取って保管してください
錆防止のため、湿気の多い場所での保管は避けてください

プロ仕様であるからこそ、
丁寧に扱うことで末永くご愛用いただけます✨

ご不明な点があれば、お気軽にお尋ねください！