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【三徳包丁】三徳包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かした肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。
【サイズ】【全長】約314mm 【刃渡り】約177mm 【刃幅（刃元）】約43mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【柄丈】約135mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】火羽紋 【芯材】VG-10号 【柄】ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄紋】渦巻紋ポリプロピレン樹脂 【刃】両刃 【重量】206ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通
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