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#Joy和菓子道具
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☆このセットをを活用すれば、多くの美しい練り切りの和菓子を作ることができます。
【新品】 三角棒菊芯付
素材: ブナ材
サイズ:長20cm 太2cm 菊芯径約0.8cm
【新品】製菓鋏(短柄タイプ)
素材:刃/ファインセラミックス
サイズ:11cm × 2.5cm
主に練りきりの菊の花ビラを切ったり、木型を使用せず上生を仕上げます。
【新品】押し棒
素材:竹
サイズ:140 × 5 mm
【新品】絹布巾
素材: 100% シルク
サイズ:26 × 26 cm
【新品】ミニ裏漉し ふるい
材質:ステンレス
直径:6 cm
【新品】筋入り押し棒
素材:ブナ材
サイズ:160mm × 直径7mm / 5mm
【新品】平板
素材:桜材